大草虾怎么做好吃

大草虾作为优质食材，烹饪方法多样。以下是一份简单易学的做法：首先，将大草虾洗净，去头去壳，保留虾线。接着，用料酒、姜片腌制10分钟。热锅凉油，将腌制好的大草虾放入锅中翻炒至变色，加入葱段、蒜末、生抽、盐、糖调味，快速翻炒均匀即可。此做法简单易学，口感鲜美，适合家庭烹饪。