峨参如何食用

峨参，作为传统中药材，富含多种营养成分，具有养生保健功效。峨参食用方法多样，可炖汤、泡酒、泡茶等。炖汤时，将峨参与肉类、骨头同炖，能增强汤品营养；泡酒则可活血化瘀，缓解疲劳；泡茶则具有提神醒脑之效。峨参虽好，但孕妇及过敏体质者需谨慎食用。掌握峨参的食用方法，让生活更健康。