陶瓷锅糊底可能是由于高温骤变或不当使用所致。首先,应待锅自然冷却,避免直接用水冲洗。然后,用软布轻轻擦拭糊底部分,去除大部分残留物。若仍有顽固污渍,可用小苏打粉与水混合成糊状,轻轻涂抹在糊底处,静置片刻后用软布擦拭。最后,确保锅体完全干燥后再使用。注意日常使用中避免高温骤变,以延长陶瓷锅的使用寿命。