黑种草籽怎么吃

黑种草籽富含营养，食用方法多样。可直接食用，口感香脆；也可磨粉，加入面包、酸奶等食品中。此外，黑种草籽油可烹饪，提升菜肴风味。适量食用，可调节血脂、降血压，增强免疫力。注意，孕妇及特殊体质人群请遵医嘱。