在房产装修过程中,避免不粘锅糊锅底问题,首先选择优质不粘锅具,确保锅底材质均匀。其次,烹饪时控制火候,避免高温直接接触锅底。使用前先预热锅具,烹饪时避免空烧。此外,合理清洗,避免使用硬物刮擦,定期涂抹少量食用油保养,以延长使用寿命,保持锅具不粘性能。