油树是棵什么树

油树，又称油茶树，是一种产油量高的经济树种。其种子富含油脂，可提炼食用油，广泛应用于食品、医药、化工等领域。油树适应性强，生长周期短，经济效益显著，是发展林业经济、助力乡村振兴的重要树种。近年来，我国各地纷纷推广油树种植，助力农民增收致富。