北方雪里红什么时候种

北方雪里红是一种适宜在寒冷气候下种植的蔬菜，最佳种植时间一般在每年的秋季至冬季。具体种植时间，建议在10月底至11月初，此时土壤温度适宜，有利于种子发芽和植株生长。选择在雪里红即将进入休眠期前种植，可以确保来年春季收获时，蔬菜品质最佳。需要注意的是，种植前应确保土壤充分冻融，以利于根系发育。