新购置的房产铁锅，在使用前需进行彻底清洗。首先，用热水浸泡铁锅约30分钟，使其内外软化。然后，用百洁布蘸取适量洗洁精，轻轻擦拭锅内外，去除表面污渍。接着，用热水冲洗干净，再用干布擦干。最后，将铁锅置于火上，干烧至表面发红，自然冷却。这样处理后的铁锅，表面形成保护层，既防锈又易于烹饪。
1. 初次浸泡去污
新居入住，铁锅清洗亦是一门学问。首先，初次清洗至关重要。将新铁锅置于冷水中，加入适量食用碱，浸泡约30分钟，以去除表面残留的油污和防锈剂。此步骤能有效预防锅体生锈，确保烹饪安全。浸泡后，用软布擦拭干净，再用热水冲洗，最后置于通风处晾干。如此，新铁锅即可焕然一新，为您的厨房生活增添一份健康与便捷。
2. 温水软刷除锈
新铁锅的初次清洗至关重要。首先，用温水浸泡铁锅，待其充分软化。接着，用软毛刷轻轻刷洗，去除表面锈迹。此过程需耐心细致，避免用力过猛损伤锅体。清洗完毕后，用干布擦干，保持干燥，以防生锈。这样，您的铁锅便能焕然一新，为您的烹饪之旅保驾护航。
3. 热油擦拭去味
新居装修，厨房电器配置尤为重要。一款优质铁锅，其第一次清洗至关重要。3. 热油擦拭去味，是关键步骤。首先，将新锅置于火上预热，倒入适量食用油，待油热后用厨房纸巾或软布擦拭锅身，可去除新锅的异味，同时形成保护膜，让锅具更耐用。此法不仅专业，还能保证烹饪时的健康美味，是厨房小白也能轻松掌握的小技巧。
4. 烧水煮沸消毒
新房装修后，为确保居住环境健康，首次清洁至关重要。在“4. 烧水煮沸消毒”这一环节，建议业主将新房内的管道、龙头等设施全部开启，注入清水。随后，将一锅水煮沸，倒入管道内，利用高温彻底消毒。此过程不仅能有效杀灭细菌，还能去除管道内的杂质，确保水质清洁。完成消毒后，关闭所有龙头，静待24小时，让管道内余温驱散，为新居带来清新舒适的居住体验。
