新购置的砂锅，虽然质感细腻，但需注意清洗保养。首先，用温水浸泡砂锅约30分钟，使其内外湿润。随后，用软毛刷轻轻刷洗内壁，去除表面灰尘。避免使用硬质刷具，以防刮伤砂锅表面。最后，用清水冲洗干净，置于通风处晾干。清洗时注意不要使用洗涤剂，以免影响砂锅的烹饪口感。
1. 预处理去污渍
新买的砂锅，其表面可能残留有制造过程中的污渍。为确保烹饪时的健康与卫生，首先进行预处理至关重要。将砂锅置于温水中，加入少量食用碱粉，轻轻揉搓，能有效去除表面污渍。随后，用清水冲洗干净，并置于通风处晾干。如此处理，砂锅即可焕然一新，为您的烹饪之旅保驾护航。
2. 温水浸泡去油渍
新买的砂锅在烹饪前，需经过精心清洗。首先，将砂锅置于温水中浸泡，利用温水溶解砂锅表面的油渍。此步骤能有效去除新砂锅的异味，保证烹饪时的健康美味。浸泡后，再用软毛刷轻轻刷洗，确保砂锅内外清洁。最后，用清水冲洗干净，置于通风处晾干，即可投入使用。如此，砂锅在烹饪过程中，为您和家人带来安全、健康的美食体验。
3. 洗涤剂轻揉清洗
新买的砂锅在使用前，需进行彻底清洗。首先，用热水浸泡砂锅约30分钟，去除表面灰尘。接着，用洗涤剂轻柔清洗砂锅内壁，避免使用硬刷子以免损伤表面。最后，用清水冲洗干净，并用干布擦干。这样处理过的砂锅，才能更好地锁住食物的原汁原味，为您的烹饪之旅增添一份安心。
4. 水煮消毒杀菌
新买的砂锅在使用前，为确保卫生安全，建议进行水煮消毒杀菌。首先，将砂锅清洗干净，然后倒入清水，加入少量食用碱，煮沸10-15分钟。此过程可去除砂锅表面的杂质和异味，同时有效杀灭细菌。待水冷却后，用清水冲洗干净，晾干即可。这样处理过的砂锅，更适宜烹饪健康美食，为您的家庭带来安心与美味。
