青石捣蒜器怎么鉴别

青石捣蒜器作为传统厨具，其鉴别要点如下：首先，观察石材是否为青石质地，表面光滑，无裂痕；其次，检查捣蒜器形状是否符合传统样式，如圆形或椭圆形；再者，掂量重量，以沉重者为佳；最后，闻其气味，应有淡淡的石香。通过以上方法，可轻松鉴别青石捣蒜器的真伪。